Frijoles disueltos mixtos de frutas y verduras liofilizadas
La disolución de frijol tiene el efecto de mejorar la inmunidad. Los frijoles disueltos tienen cierto efecto en la prevención de la osteoporosis, porque las materias primas para producir frijoles disueltos contienen algunos productos lácteos, y los productos lácteos son ricos en calcio, con una proporción adecuada de calcio y fósforo y una alta tasa de absorción.
Materiales
2 claras de huevo
Almidón de maíz 15g
Leche en polvo infantil etapa 1 25g
Azúcar en polvo 10g
Jugo de limón 3/4 gotas
Practicar pasos
1. Prepare los ingredientes, retire la yema y deje caer de tres a cuatro gotas de jugo de limón en la clara de huevo. Aquí pongo la leche en polvo y la maicena en un bol.
2. Agregue 1/3 de azúcar en polvo y comience a batir la clara de huevo a velocidad baja. Batir el pescado en ojos de burbuja y añadir 1/3 de azúcar en polvo.
3. Batir hasta formar burbujas finas, agregar el azúcar en polvo restante y girar a alta velocidad.
4. Recoja el batidor de huevos después de enviarlo y luego preséntelo en este estado.
5. Tamice la leche en polvo y el almidón de maíz con una malla.
6. Revuelva rápidamente con un raspador y revuelva mientras gira el recipiente. Es fácil de desespumar si la mezcla es demasiado lenta.
7. Elija la boca de flor de mesa que desee, coloque la pasta mezclada en la bolsa de flores de mesa, exprima los frijoles uno por uno y póngase guantes aislantes del calor cuando sostenga la bolsa, porque la pasta mezclada se desespuma fácilmente cuando está caliente .
8. El horno de 38 litros en la tabla de recetas tiene aproximadamente la cantidad de dos platos. Al exprimir frijoles, el horno se puede precalentar y los fuegos superior e inferior se pueden encender a 100 grados, y el tiempo es de 110 minutos. Como cada marca de horno es diferente, ajuste la temperatura de horneado de acuerdo con el temperamento de su horno.
9. Por lo general, los frijoles deben tostarse durante unos 100 minutos después de colocarlos en el horno.
10. ¡Llegaron los guisantes blancos, tiernos, crujientes y deliciosos! ¡Recuerde enfriarlo y guardarlo en lata!
Consejos
Detalles 1. Debemos captar el grado de aprobación. 2. La mezcla manual debe ser precisa, no mezclar, debe mezclarse, mezclarse en forma cruzada. 3. Al exprimir los frijoles, la mano que sostiene la bolsa de flores debe usar guantes de aislamiento térmico. 4. Lo mejor es usar leche en polvo para bebés, que tiene un alto contenido de proteínas y no es fácil de desespumar. Si eres hábil, también puedes usar otra leche en polvo sin desespumar. Estos cuatro puntos son para evitar la formación de espuma.