¿Las frutas enlatadas están hechas de fruta fresca?

La salud de los alimentos y todo el mundo está muy preocupada, la fábrica de conservas de Yantai entiende que muchas personas no entienden bien las frutas enlatadas y sienten que las materias primas se convertirán en latas, entonces, ¿es este realmente el caso?

En primer lugar, las materias primas utilizadas en las conservas son frescas. La producción de latas, para buscar menores costes y mejor sabor, elegirá materias primas frescas en el momento adecuado. Además, los buenos envasadores de Yantai tienen su propia base de materia prima y tienen un control estricto de fertilizantes, pesticidas, etc., lo que puede garantizar plenamente la calidad de las materias primas.

En segundo lugar, el proceso de producción de frutas enlatadas es el de "mantenimiento fresco" para los alimentos. La carne y el pescado se deteriorarán rápidamente si no se procesan a tiempo, y las verduras y frutas seguirán perdiendo nutrientes si no se procesan a tiempo después de la cosecha. Los estudios han demostrado que debido a que las plantas no pueden llevar a cabo una síntesis bioquímica normal después de ser cosechadas, muchos cambios químicos se llevan a cabo a la inversa y se seguirán consumiendo vitaminas y otros nutrientes. Por lo tanto, el tiempo de entrega y venta es demasiado largo, lo que hará que la comida que pensábamos que era fresca deje de serlo. Los alimentos enlatados desde el campo hasta la fábrica, desde las materias primas frescas hasta los productos terminados, solo toma menos de 1 hora, el proceso de esterilización puede detener los cambios químicos de los alimentos a tiempo, de modo que los elementos nutricionales de los alimentos se conserven completamente en un estado fresco. estado.