Práctica de fruta de cereza seca de Yantai
Cereza de Yantai en conserva La selección de cerezas grandes que crecen en Yantai, cerca de las montañas y el mar, su fruta dulce y deliciosa, tiene la reputación de "tesoros de frutas" y "corona de frutas". La fruta en conserva de cereza de Yantai seleccionó la cereza grande de Yantai, utilizando tecnología tradicional, después de tres veces de cocción en caliente y luego secado, el sabor agridulce, conserva la rica nutrición de las cerezas frescas, es una característica de Yantai de los tesoros de frutas en conserva.
Ingredientes: 300 g de cereza, 50 g de azúcar.
1. Enjuague las cerezas frescas, déjelas en remojo en salmuera ligera durante 2 horas y luego escúrralas.
2. Retire el pedículo y colóquelo en un recipiente para horno microondas. Vierta el azúcar y mezcle bien para marinar.
3, en escabeche durante aproximadamente media hora, el azúcar blanca comienza a derretir el agua.
4, abrir el recipiente, no tapar, meter en el microondas a fuego alto durante cuatro minutos.
5. Use guantes para quitarse y vierta el jugo (este jugo se puede agregar al agua tibia como jugo de cereza para beber). Vuelva a calentar en el microondas a potencia alta durante 4 minutos, retire y revuelva.
6, luego meter en el horno microondas a fuego alto durante cuatro minutos, luego sacar el cheque, no hay jugo en el recipiente, está bien. Si no puedes comerlo todo de una vez, colócalo en una botella hermética y refrigéralo dentro de una semana.